有機冷壓初榨茶花籽油(苦茶油-健康煮食油)
~210度以上高煙點,可高溫煮食
~Omega-9 高油酸的優質健康煮食用油
~炒菜涼拌皆可
~油拔漱口
【特色】
精選通過無農藥殘留檢測的苦茶籽果實,壓榨出金黃澄澈的苦茶油,只保留第一道初榨的新鮮茶油。低温冷壓而成,不含任何添加物,100%天然精純,無化學殘留,保存最多完整營養素。通過美國及德國有機認證
★茶花籽油(又名苦茶油)是用油茶樹(山茶樹)的種子經壓榨而得,油茶樹生長於海拔100~1200公尺間,數量少而珍貴。
★苦茶油的冒煙點為210度以上,更適合中國菜的多樣化烹調方法,更勝橄欖油。
★茶花籽油含有十分豐富的單元及多元不飽和脂肪,茶多酚、葉綠素、甘素、維生素A、E、等。能減少血管栓塞、延緩衰老、改善血脂、通便、活化細胞、消炎殺菌、加快傷口癒合、等保健功效。因此有“植物黃金”的美譽。 健康好油 炒菜料理也安心
東方橄欖油之稱的苦茶油,是台灣在地的好味道。採用低溫、榨壓方式,保留苦茶籽果實的營養,色澤金黃澄淨,嚐來清爽甘醇,並散發濃濃茶菓香。苦茶油耐高溫、發煙點達220度,炒作時不易發出油煙,適合煎、炒、炸等高溫烹調的料理方式。
嚴格把關茶籽品質 只保留第一道最新鮮的油
苦茶油的好壞,茶籽品質是關鍵。珍貴的茶花樹結籽後,得歷經春雷、夏雨、秋風、冬霜的考驗,並需通過農藥殘留的檢驗。熟成的茶籽還得經過陽光曝曬、冷凍保存、低溫烘焙、小火翻炒的三溫暖沐浴後,才能釋放豐富多元的營養素,榨出滴滴金黃透亮的茶油。只取第一道新鮮初榨油,保留茶籽豐富的精華,也提供消費者最新鮮的苦茶油。
【使用方法】
1.由於苦茶油耐高溫,是少數適合煎、煮、炒、炸、涼拌的全方位食用油。
2.可作為保健食療(不用加熱,當作營養保健品食用)。
3.滋潤皮膚,保濕防皺。
4.用作護髮油~洗頭前先用苦茶油護髮,頭髮略沾濕,將油抹在髮根處(勿抹在頭皮,以免毛細孔堵塞)再用熱毛巾包頭,等約5至10分鐘後再將頭髮洗淨即可。
【成份】100% 有機冷壓茶花籽油
【包裝】500亳升
【原產地】中國福建
零售價︰168元
會員價︰163元
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HK$168.00價格
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