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別小看膽固醇!它是人體類固醇之母
別小看膽固醇!它是人體類固醇之母 「唉呀,這食物膽固醇很多,我不吃。」、「小朋友,今天我們來談談膽固醇的故事。」類似的劇情,每天都在生活週遭上演。這篇短文,我們談談膽固醇【好】的一面。 功能一:製造【類固醇】 人體內的【類固醇】(steroid),除了吃/吸/塗/注射等方式進入的(例如避孕藥、氣喘藥、消炎針)以外,【全部】來自膽固醇 (cholesterol)。 全部!? 對,全部。 人體內的【膽固醇】,大部分是身體自行製造的,少部分是吃進去的。另外,依據國際純粹及應用化學聯合會 (IUPAC) 的定義,膽固醇也是一種類固醇。所以,上面那句話,比較嚴謹的說法是: 【扣掉吃/吸/塗/打進去的類固醇之後,人體內膽固醇以外的所有類固醇,全部來自膽固醇。】 人體內有哪些【類固醇】? 那麼,人體內的類固醇有哪些呢?舉一些常見的例子: 1. 腎上腺皮質素: 分為兩大類: (1) 礦物性皮質素 (mineralocorticoid):調控體內電解質平衡。 (2) 葡萄糖皮質素 (glucocorticoid):抗發炎效果顯著。就醫最常見的「吃/吸/塗/注射」類

Yield Healthy Life
2024年1月30日讀畢需時 3 分鐘
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