水能抗菌修復蛀牙、降低齲齒的發生率口
口水能抗菌，你知道口水能修復蛀牙、降低齲齒的發生率嗎？
養生就不要浪費口水！中醫稱口水即唾液為「玉泉」、「瓊漿」、「金津玉液」，並且滋潤著人體的五臟六腑，可見唾液對於人體健康的重要性。但是，唾液太多或不足，都會出問題。保持唾液分泌恆定，對於口腔保健更是重要關鍵。
陽明大學牙醫系副教授季麟揚表示，別小看口水的功能，平常吃東西時，多多咀嚼，有助唾液正常分泌，可以預防齲齒、牙周炎、口乾症，減少蛀牙發生機率。
在正常情況下，一個健康的成年人每天分泌的口水量大約有1000至1500ml，相當於一樽大支裝瓶裝水。唾液富含水分、微量元素、電解質、激素、抗體等有益人體健康的成份，口腔若能分泌豐盈的唾液，不但可以潤滑、沖洗及滋潤口腔、喉嚨，保持它們的清潔，而且還能抗菌，減少上呼吸道感染的機會。尤其唾液能清潔牙齒、可以降低細菌在口腔的生長速度，能綜合酸性避免牙齒脫鈣，並且可以幫助牙齒再鈣化，不易蛀牙。
口水分泌多一般發生在口腔牙周組織、黏膜組織受感染發炎時，會出現刺激唾液腺的分泌使唾液的分泌量增加。但是，相對的，口水如果分泌不足，例如罹患口乾症患者會有說話、咀嚼、吞嚥及味覺上的改變，若長期有口乾的情況，則容易造成口腔滋長細菌的情況，甚至附著在牙齦。只要清潔不徹底乾淨，時間達到2周以上，就容易釀成牙齦炎，增加蛀牙、口腔感染、牙周疾病發生機率，與發生營養不良的情況。
另外，大量的口水分泌可以稀釋致齲菌所產生的酸，而口水中的磷酸鹽能夠緩衝細菌產生的酸，使口水的pH升高，酸度降低，避免牙齒在酸性環境下脫礦。當牙齒表面的pH升高，酸度降低時，鈣和磷等礦物質又會回到牙釉質中去，稱為再礦化。
此外，口水中還含有溶菌酶和抗菌因數等，對細菌有一定的殺滅和抑制作用。
總之，唾液對防齲有非常重要的作用。一旦唾液缺乏，齲齒的發生即多且快，稱為猖獗齲。
如果唾液變少，就會提高蛀牙、牙周病等風險。
以老人家為例，隨著老化，唾液線退化，口水分泌量減少，如果合併慢性疾病，服用降血壓、安眠藥，唾液分泌受到抑制，口水量更少。
不少牙周病老年患者都有口乾困擾，儘管不斷喝水，嘴巴仍乾燥，口腔環境過乾，容易孳生細菌；如果長期附著在牙齦，就可能導致牙齦炎，增加蛀牙、口腔感染、牙周疾病等風險。
至於一天分泌多少口水，才算正常？
每個人24小時唾液總量約1000至1500ml，如果低於1000ml，就容易引發口腔疾病，不得不慎。
台灣的調查發現，國人蛀牙率直逼九成，牙周病比率甚至超過99%，幾乎每個人都有牙周問題，除了正確刷牙之外，還應正常分泌唾液，才能維持口腔健康。
若要口牙好，吃東西時細嚼慢嚥多閉嘴，有益健康。
流口水不雅觀，但缺乏口水，容易造成蛀牙、牙周病。別小看口水的功能，平常吃東西時，多多咀嚼，有助唾液正常分泌，可以預防齲齒、牙周炎、口乾症，減少蛀牙發生機率，並改善口腔機能，讓語言發音更標準。。
此外，許多人有張口、用嘴巴呼吸的壞習慣，這容易造成口腔局部乾燥，改變菌種分佈及環境，可能影響口腔健康，增加蛀牙機率。因此應該從小養成閉口、吞口水的習慣。
以下提供六個讓唾液分泌正常的小秘訣，經常練習，以利身體健康。
勤刷牙、漱口、保持口腔清潔，是讓唾液分泌正常的主要方法，其次為多喝水、多吃蔬果，以及經常閉著嘴巴，講話時不要口沫，做吞嚥口水的動作。
如何維護口腔健康，以下提供「愛牙四守則」
定期進行口腔檢查、早晚使用天然無泡牙膏牙刷、每天可選擇在早上或晚上睡前做油拔法，每次進食完畢後用清水漱口並使用牙線清潔牙齒。
在日本節目「老師沒教的事」，看到說「口水可以修復蛀牙」……這真是太奇妙了！請看以下的內容精華節錄！
先來解釋~牙齒的結構，和蛀牙的過程。
發生蛀牙的原因是? 牙菌斑在酸性的環境下，就會開始侵蝕牙齒。
而牙齒的結構，很像是扇子的骨架，是由很密集的一根一根的柱子，組合而成的。
那麼~~蛀牙的過程 是如何進行的呢？
其實，並不是從「表面」開始往裡面蛀的。而是從「柱子間的縫隙」侵入到牙齒內部，開始進行「掏空」的動作，當掏空到某一程度以後，表層就會崩落，形成一個洞。
所以，蛀牙並非從表面開始越挖越深，而是從內部開始蛀，突然有一天，就出現了一個洞。
另外~有一種被稱作「隱型蛀牙」的情況，隱型蛀牙，從牙齒的外觀上來看，是一個白點。
這個白點的真相是，表面還沒崩落，但內部已經被掏空的隱型蛀牙。
那該怎麼辦？請放心！隱形蛀牙！用自已口水就可以治療的~~
節目到這裡，進行了一個實驗，找來了三個人，各給他們一顆有白點的隱型蛀牙的牙齒。然後希望他們可以修復牙齒。
過了2個禮拜以後~~
他們把節目給的牙齒，交還回去檢測。在適當的顯微鏡下發現，原本內部被掏空的琺瑯質，已經重新「修補」好了！！醫生還誇他們一定有很努力的再進行修補~~
到底是怎麼修補隱型蛀牙的呢！？~~
方法其實是~~用舌頭用口水一直去舔牙齒！！~~
口水中含有液態的鈣質，可以修補牙齒！！~~
(而牙結石，其實也是口水把牙垢變成牙結石的。)
節目還進行了另一個實驗，口腔內酸性程度的實驗。
測試「門牙附近」和「臼齒附近」在吃過東西以後的酸性程度。
當喝下一杯果汁以後，門牙和臼齒附近，酸性馬上掉到ph值5以下，達到牙菌開始侵蝕的條件。
然後過了一會兒，臼齒附近的ph值，慢慢上升到ph值5以上，脫離被侵蝕的條件。
但門牙的附近，還是一直都是ph值2左右，一直處於被侵蝕的狀態。
會有這種差別的原因是！！
唾線其實就在臼齒的旁邊，口水可以中和酸性。另一個唾線的所在，則是在舌頭下方。
但也離門牙有段距離。所以門牙附近的ph值一直在5以下。
實驗進行一點變化，喝完果汁以後，用水涮口的話，ph值會怎樣呢~~
雖然門牙附近的ph值馬上上升到5以上，但又馬上掉回 ph值5以下的被侵蝕範圍中。
實驗再進行一點變化，喝完果汁後，不斷的蠕動嘴吧，把口水送到門牙的附近。
這時的檢測儀中，門牙附近的ph值逐漸上升超過ph值5，然後一直維持在大於 ph值5的地方。
所以到目前為止的兩個結論是︰
1.口水可以修補牙齒
2.口水可以讓口中的 ph值大於5，在安全範圍內。
我們口腔中，其實除了侵蝕狀態外，相對也有一種修補的狀態。
重點： 當吃完餐點以後，會有一小段時間為侵蝕狀態，然後才變成修補狀態。變成修補狀態的原因，當然是口水的原故！！
如果吃完東西以後，過沒多久再吃東西，沒多久後又吃東西，那就會一直維持在侵蝕狀態。所以，少量多餐，其實會傷害牙齒的。
若吃完東西以後，沒有刷牙或清潔口腔牙齒，那一段侵蝕狀態的時間則會拉長。
比較值得注意的地方是！！在睡覺的時候
如果睡前沒有刷牙，那整個睡眠的時間，都會是侵蝕的狀態，因為睡覺的時候，口水的分泌會變少，口腔內的ph值就無法被中和。
若睡覺前有刷牙、並用口水塗滿牙齒，情況就會相反，整個睡眠的時間，都會是「修補的狀態」。
主持人還提到，他總是想不通他的某位朋友，總是不好好刷牙，但牙齒卻一直都能很健康。他現在知道了，因為他朋友的牙齒，一直都處於修補的狀態下。
來賓也感嘆到，人體那強大的治癒能力。
在過去，本來認為說，蛀牙要早起發現早期治療，要趕快修補。但這個觀念是錯的！！已經改變了！！
現在的牙齒醫學是！！早期發現！！早期觀察！！
日本牙醫生有長期研究，就算有黑黑的蛀牙放著不管，只要口腔健康做的好，就算過了10年、20年，也不會惡化。(註︰若有蛙牙，勤力早晚做油拔法護理口腔，注意清潔牙齒，不再用含化學的毒牙膏，改用天然無泡牙膏，長時間去做，可以救回你寶貴的牙齒，如何做油拔法和介紹，可以看看這些資料 油拔法 （Oil Pulling）好處
實際驗證的例子，某人有個黑黑的一小塊蛀牙，不過他有把口腔健康做好！過了好幾年以後，原本的蛀少，還有變小了呢！！
牙醫師表示，要定期檢查，最好是3~6個月看一次牙醫。
大至上就是這些重點了
再來，口水真的可以防蛀牙嗎？根據國家網路醫院的資料，口水中有豐富的鈣離子，讓牙齒有「自我修復」的能力。對此，古代醫書有提到過，但因每個人的口水黏稠度不同，少數民眾甚至還有乾口症；口水分泌量不足，當然也就無法使用此種方法潔牙。
Comments