高脂高糖飲食和垃圾食物提升腦發炎易抑鬱風險 多國研究分析：高脂高糖飲食和垃圾食物提升腦發炎易抑鬱風險 ￭心情的好壞與食物也有關係，醫學期刊《分子精神病學Molecular Psychiatry》於2018年9月26日發表一份涵蓋多國研究對象的報告，結果顯示，長期進食高脂高糖...

膽固醇是朋友 不是敵人 30張科普圖，告訴你膽固醇到底是什麼，為什麼它是朋友 膽固醇被人們稱為脂肪，其實它是人體各器官和製造荷爾蒙重要營養素。它像脂肪一樣，不溶於水和血液。人們都很害怕膽固醇高的食物，可是你知道嗎？沒有了膽固醇，人類將無法生存。...

圖解攝護腺癌 導語：攝護腺癌是除皮膚癌外男性最易罹患的癌症。攝護腺癌變部位通常長的很慢，也不會對身體造成嚴重危害。但有些類型的攝護腺癌十分危險，若不及時治療，會迅速擴散。「問上醫」整合美國家庭醫生智庫的健康知識告訴您關於攝護腺癌的健康知識。 1 / 攝護腺癌是怎麼回事...

「中風」你要知多一點點 中風這一詞原為中醫學術語，古人認為這是外感風邪侵犯人體後所造成的病症。現代醫學告訴我們中風和「風邪」之說當然無關。 在醫學上，中風(Stroke or CerebroVascular Accident ，或簡稱 CVA )...

你熬的不是夜，是命！該如何改變自我？ “熬夜健康調查”顯示， 超五成網友表示經常在零點後入睡， 18.2%的人超過淩晨1時才睡。 上網、看電視劇、打遊戲、刷微博微信等， 都成了堂而皇之晚睡的理由。 熬夜就是在透支自己的生命！ 我們晚上睡覺是充電，白天是放電，...

黃麴黴素的毒性是砒霜的68倍，熱水煮不死！ 黃麴黴素的毒性是砒霜的68倍，熱水煮不死！你家廚房可能也有 一毫克黃麴黴素，就是致癌劑量！ 黃麴黴素中毒的現象大家都見過嗎， 現在關於一些食品安全的問題也不斷被曝光了，黃麴黴素有很多時候就存在我們平時吃的食物裡，...

膽固醇高的根源是米飯麵主食而不是脂肪 到底是什麼導致體內的內源性膽固醇高？不是脂肪，是大米和麵粉！ 大部分人都認為吃富含膽固醇的雞蛋或者蝦等食物是導致體內膽固醇水準過高的原因，真的是這樣嗎？ 你知道膽固醇含量是由什麼決定的？ 如何降低膽固醇？ 普遍存在的認識誤區...

你所不知道的萬惡白砂糖！ 你所不知道的萬惡白砂糖！ 提煉白糖的過程中，許多時候需要用骨炭來過濾其中的成份，幫助漂白得更快！骨炭就是動物骨骼（通常用牛骨）高溫燒焦而成純碳物體。 目前我們吃的糖小部分來自甜菜（溫帶產品），大部分來自甘蔗（熱帶產品）。用甜菜來製糖無需經過複雜的脫...

高膽固醇是心臟病主因嗎？60年後破除誤導 高膽固醇是心臟病主因嗎？60年後破除誤導迷思 膽固醇過高是容易得心臟病的主因嗎？60年的污名被各方醫師證據推翻，亂吃藥副作用更大！ 當科學研究成了賣藥廣告，每個人都可能被迫成為消費者，支付的代價遠不止是錢！...

雪糕花生醬含添加劑，疑引發無藥醫炎症性腸病 雪糕內含添加劑，疑引發無藥醫炎症性腸病 食雪糕可致腸炎無藥醫？ 中大在2017年10月17日發表世界首份有關炎症性腸病在全球的發病率及流行率的報告，顯示本港炎症性腸病過去30年飆升近30倍，此病專攻20至40歲，至今並無藥醫，大便...