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大部人不知道 茶包咖啡濾袋會釋出微膠粒-令荷爾蒙「訊號干擾」-細胞慢性中毒
大部份人不知道 茶包咖啡濾袋或會釋出微膠粒 -令荷爾蒙「訊號干擾」-細胞慢性中毒 現代人每天喝咖啡,卻可能不知不覺吃進大量塑膠微粒!不同咖啡沖泡方式釋出的塑膠微粒數量驚人差異。曾經風靡一時的膠囊咖啡,因包裝和內襯都使用塑膠原料,容易釋出大量塑膠微粒。研究顯示,濾掛式咖啡使用...

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9月23日讀畢需時 7 分鐘


微塑膠污染蔬果-蘋果啤梨西蘭花每克含逾10萬件微塑膠
「現在咬一口蔬果,便有機會把大量微塑膠吃進肚內。要減緩日益加劇的塑膠污染,企業必須立即源頭減廢。超市正正是派膠重災區之一,越遲走塑,我們吃進肚內的塑膠就恐怕越多。」

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9月22日讀畢需時 2 分鐘


微塑膠污染海鮮-澳洲研究抽查100克含塑膠粒如米粒大
【微塑膠污染】澳洲研究抽查5款海鮮樣本全含塑膠 100克沙甸魚=吞1粒米大小塑膠落肚 海鮮隨時變成食膠?繼早前有意大利研究發現,多款蔬果驗出含微塑膠後,日前有澳洲研究發現,市面上海鮮包括藍蟹、生蠔、虎蝦、魷魚及沙甸魚均驗出微塑膠,當中食用一份100克沙甸魚等同攝入30毫克的...

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9月22日讀畢需時 4 分鐘






喝「這種咖啡」恐傷眼!黃斑部退化風險高7倍,研究曝:改喝它提神又護腦
喝「這種咖啡」恐傷眼!黃斑部退化風險高7倍,研究曝:改喝它提神又護腦

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9月3日讀畢需時 4 分鐘


醫療新領域-檢測脂蛋白 Lp(a)評估心腦血管病變風險
脂蛋白a 比壞膽固醇更有害
不少人知道壞膽固醇 ( LDL ) 對心血管的害處。
但壞膽固醇還有一個兄弟,叫做脂蛋白 a ( Lp(a), Lipoprotein a ),他比壞膽固醇還難應付。
脂蛋白 a 是更黏、更難清除的進化版壞膽固醇,會增加全身血管狹窄、硬化、阻塞的風險。

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9月3日讀畢需時 8 分鐘




造成動脈硬化的隱藏兇手
造成動脈硬化的隱藏兇手 在門診時常聽到類似的話: 「我已經不吃內臟和減少應酬喝酒很久了,為什麼膽固醇還是高?」 「我已經很注意飲食了,為什麼膽固醇還是降不下來?」 膽固醇長期以來一直是人們關注的議題。為了控制膽固醇保持在正常範圍內,我們常常像用放大鏡一樣仔細...

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8月30日讀畢需時 6 分鐘
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