甘露糖是什麼? 營養師解析科學實證4大甘露糖功效 泌尿道感染是許多女性常見的困擾。在私密保健領域中，除了廣為人知的蔓越莓和益生菌外，「甘露糖」因為功效受到科學實證的支持，正逐漸成為最受矚目的保健成分。市面上也推出了多種含甘露糖的保健食品。到底甘露糖有什麼功效？甘露糖可以長期吃嗎？尿道炎吃甘露糖有用嗎？營養師將詳解甘露糖功效及正確吃法，並提醒大家甘露糖可能副作用和相關注意事項。 甘露糖是什麼？ 甘露糖（英文：D-mannose）是一種天然存在於自然界的單醣（Monosaccharides），在人體、動物、蔬菜、水果和微生物中都能找到它的蹤跡。它與葡萄糖屬於結構異構物（epimer），分子結構相似，但不會像葡萄糖那樣被人體作為能量使用，而是作為合成多醣與醣蛋白的重要原料，廣泛參與體內的生理機能。 甘露糖 (英文：D-mannose)，是存在於自然界的一種單醣（Monosaccharides） 早在1970年代，科學界便開始研究甘露糖應用於泌尿道感染的潛力。當時便有學者關注：長期使用抗生素治療泌尿道感染，可能導致細菌產生抗藥性，因此積極尋找安全且具替代

十九道蒸素菜-營養更健康-低油脂-日常吃著更清爽

[消委會檢出]咖啡9成半樣本含基因致癌物！邊兩款冇事？ 意大利名牌illy竟驗出含鉛/無咖啡因咖啡都有咖啡因

健康提醒 氣炸鍋 熱油煙微粒多 入肺恐惹癌魔

維他命K2維持骨質與牙齒健康, 維他命K2把鈣質帶回骨骼 上世紀的偉斯頓．普萊斯醫生偶爾發現，原始部落的小朋友都擁有一排整齊健康的牙齒，他花了近20年的時間，研究其中的奧秘，他發現這些人們少有受到心臟病、關節炎的困擾，原來在他們飲食中的動物黃油中，含有豐富的維他命K2。

維他命E大不同-鮮為人知的「生育三烯酚」

丙烯酰胺自20世紀50年代起開始工業化生產，主要用於製造聚丙烯酰胺。而許多食材含有天然的還原糖（如葡萄糖、果糖）和氨基酸。在高溫烹調（如油炸、燒烤或烘焗）過程中，游離態的還原糖與氨基酸發生美拉德反應，導致食物呈現褐色，這也被稱為褐化反應。其中，天門冬酰胺與還原糖反應會生成丙烯酰胺。食材中天門冬酰胺含量越高，高溫烹調時產生丙烯酰胺的風險越大，例如馬鈴薯便是天門冬酰胺含量較高的食材之一。

ApoB 標記可以代替LDL-P嗎 高密度脂蛋白 HDL含有ApoA-I載脂蛋白，通常被認為具有健康益處，而LDL通常負責動脈狹窄（動脈粥樣硬化），心臟病和中風。 ApoB形成每個脂蛋白的蛋白質元素。 關於它的一個值得注意的事情是LDL脂蛋白含有單個ApoB分子。

男子忽略小腿症狀半年後洗腎-醫生揭糖尿病侵襲全身-5招逆轉 洪醫生指出，「糖尿病脛前黑斑」從病因學上目前尚不完全清楚，但也見於非糖尿病病人和有微血管病變者，而一般並不會有癌症病變。 這種情況通常無需特殊手術處理，只要積極控制血糖、改善微循環、抗氧自由基，避免機械性刺激與碰撞，並預防其他繼發性皮膚病變。

當某些基因出現缺憾-阿爾茲海默症研究有哪些新突破- ApoE4 一篇新研究發佈在《自然醫學》（Nature Medicine）雜誌上，科學家們證實了一個針對阿爾茲海默症（AD）的結論——當載脂蛋白E的基因出了bug，你就有很大風險會得阿爾茲海默症，有五分之一的阿爾茲海默症患...